Apakah kamu vegetarian? Inilah acara yang tidak boleh Anda lewatkan
Mulai Jumat 4 Minggu 6 Juli Kastil Gorizia dan Desa yang mengelilinginya akan menjadi tuan rumah Festival Vegetarian edisi kelima, tiga hari yang didedikasikan untuk penemuan semua wajah vegetarianisme.
Tahun ini, Festival diperkaya dengan ide dan tema baru, yang juga mencakup sampah dan sampah, dan terlihat jauh dengan menarik tamu internasional.
Apakah Anda suka suguhan manis? Berikut adalah 10 resep makanan penutup microwave untuk dicoba segera
Massimo Santinelli, pencipta Festival dan jiwa dari perusahaan Gorizia Biolab, yang memproduksi makanan siap saji untuk vegetarian dan vegan, mengatakan: "Vegetarian dan vegan, data Eurispes yang berkaitan dengan tahun 2013, adalah 7,1% dari populasi Italia dan tumbuh dengan kuat, tetapi kami telah bertujuan, sejak edisi pertama, untuk membingkai vegetarisme dalam visi yang lebih luas, yang berarti sebagai gaya hidup. , menghormati hewan dan lingkungan dan juga manusia. Pendekatan yang tahun ini lebih dikonsolidasikan."
Di antara protagonis dari acara tersebut adalah penulis Amerika Melanie Joy, yang akan mempersembahkan buku terbarunya, ahli meteorologi dan klimatologi Luca Mercalli, koki-ilmuwan Marco Bianchi, presiden Zero Waste Europe dan pemenang Penghargaan Lingkungan Goldman 2013 Rossano Ercolini, jurnalis Report Emilio Casalini, aktris Susy Blady dan jurnalis dan wajah televisi Antonio Lubrano.
Antara showcooking, lokakarya anak-anak dengan tema air, bumi dan udara, lokakarya artistik dan eksperimental, festival akan menjadi momen yang menyenangkan dan mendidik bagi seluruh keluarga.
