Suplemen makanan
Apa itu suplemen makanan?
Menurut undang-undang Eropa, suplemen makanan adalah makanan yang dijual dalam bentuk tablet, ampul, sachet, teh herbal ... yang tujuannya untuk melengkapi diet dasar. Mereka merupakan sumber nutrisi terkonsentrasi (vitamin, mineral, asam amino, asam lemak esensial, antioksidan, serat) atau zat lain (tanaman) yang memiliki efek nutrisi dan fisiologis. Mereka harus memenuhi setidaknya 15% dari kebutuhan nutrisi harian dari nutrisi yang dikandungnya setiap hari.
Ini bukan tentang obat-obatan: mereka meningkatkan kesejahteraan tetapi tidak menyembuhkan dari penyakit apa pun, dan cocok untuk orang sehat yang ingin tetap sehat, bukan untuk orang sakit, dan tidak memerlukan resep dokter.
Mereka tunduk pada beberapa aturan kualitas yang ketat yang mengharuskan mereka untuk memiliki transparansi total tentang asal produk, bahan dan kontraindikasi.
Untuk siapa suplemen makanan?
Selama abad kedua puluh, kebiasaan makan kita telah berubah: kita menghabiskan lebih sedikit waktu untuk makan, kita lebih sedikit bervariasi dan, karena alasan waktu yang tersedia, kita makan lebih banyak dan lebih banyak produk olahan, sehingga merugikan makanan segar dan alami. Hasil: nutrisi berjuang untuk memenuhi kebutuhan kita yang, sebaliknya, terus meningkat (karena stres, polusi, merokok ...).
Suplemen makanan ditujukan bagi mereka yang ingin melengkapi diet mereka secara sistematis untuk mengisi kekurangan atau memenuhi kebutuhan tertentu. Mereka juga menargetkan kelompok populasi tertentu yang, karena kondisi fisiologis spesifik mereka (anak-anak, orang tua) atau metabolisme yang berubah (perokok), memiliki kebutuhan nutrisi tertentu.
Bagaimana memilih di antara berbagai jenis suplemen?
Suplemen makanan dijual di berbagai jenis toko: apotek, supermarket, herbalis. Di mana pun mereka dijual, mereka tunduk pada peraturan yang sama. Sebagai gantinya, disarankan untuk memeriksa merek dan karakteristik sebelum membeli di Internet atau melalui pos, karena produk ini dapat lolos dari undang-undang Italia atau Eropa.
Secara umum, mereka dikelompokkan menjadi 3 kategori: kesejahteraan (bentuk, vitalitas, pencernaan, tidur ...), pelangsingan (mengempis, menyertai penurunan berat badan, mengendalikan nafsu makan ...) dan kecantikan (mempersiapkan kulit untuk matahari, meningkatkan kesehatan rambut, kuku, kulit...).
Kapan dan bagaimana menggunakannya?
Suplemen makanan harus dikonsumsi untuk jangka waktu terbatas mengikuti petunjuk pada label, kadang-kadang untuk memecahkan masalah tertentu (magnesium melawan kram, batubara melawan pembengkakan ...) atau mengikuti pengobatan durasi tertentu untuk memperbaiki keadaan umum (perawatan dari 1 sampai 3 bulan berulang).
Karena dianggap sebagai makanan, secara teori mereka tidak berinteraksi dengan obat apa pun. Namun demikian, dalam hal perawatan medis, disarankan untuk meminta saran dari dokter atau apoteker, dan jika perlu, hubungi layanan pelanggan dari produsen.
Dimungkinkan untuk mengonsumsi 2 suplemen makanan sekaligus, asalkan tidak mengandung prinsip yang sama.
Akhirnya, kita tidak boleh lupa bahwa suplemen makanan tidak menggantikan diet seimbang tetapi melayani, mungkin, untuk melengkapinya.
