Katering dan estetika: aturan untuk keberangkatan awal
Meskipun Perdana Menteri Giuseppe Conte telah mengumumkan pembukaan kembali bar, restoran, pusat kecantikan dan penata rambut untuk Juni, prospek pembukaan kembali awal pada 18 Mei menjadi semakin nyata, terutama di beberapa daerah. "Dengan adanya protokol keselamatan untuk ruang, lingkungan dan kegiatan, akan memungkinkan untuk memutuskan untuk mengantisipasi pembukaan", demikian kata Perdana Menteri, merevisi sebagian apa yang disampaikan pada konferensi pers 26 April, ketika Dpcm tentang fase 2. Jelas semuanya masih dalam pengembangan dan, oleh karena itu, kita harus menunggu untuk memiliki ide yang jelas tentang aturan apa yang harus dipatuhi oleh karyawan dari sektor-sektor tersebut di atas. Tapi mari kita lihat lebih detail prospek yang bisa muncul untuk mengantisipasi kemungkinan pembukaan pada 18 Mei.
Bar dan restoran:
Aturan nomor satu: spasi tabel. Ada juga ketidaksepakatan tentang masalah ini: Lazio menawarkan satu meter, sedangkan Bolzano dua. Karyawan akan diukur suhunya setiap hari sebelum mulai bekerja, sementara pelanggan harus mencuci tangan dan memakai masker wajah. Setiap kamar akan dapat menampung sejumlah orang dan diasumsikan kemungkinan untuk menggambarkan jalur yang berbeda untuk masuk dan keluar, juga mengatur baris di kasir melalui sistem tanda horizontal. Meja akan dibersihkan pada setiap perubahan pelanggan dan kita berbicara tentang peralatan makan sekali pakai. Federasi Layanan Publik Italia mendesak penduduk setempat untuk bekerja hanya dengan reservasi dan pelanggan melakukan pembayaran digital langsung di meja untuk menghindari pertemuan di meja kas.
Penata rambut dan pusat kecantikan:
Di sini situasi menjadi lebih rumit karena kontak langsung hampir tak terelakkan. Karena alasan inilah, di tengah kontroversi dan protes, ada banyak penundaan dalam kemungkinan pembukaan kembali. Namun, prospek ini mungkin lebih dekat dari sebelumnya. Misalnya, di Bolzano, di mana tidak ada kematian yang tercatat, tetapi hanya kasus baru dalam 24 jam terakhir, berkat undang-undang provinsi, penata rambut, tukang cukur, dan ahli kecantikan akan dapat kembali bekerja paling cepat 11 Mei. Aturan yang diberlakukan sangat ketat: hanya satu pelanggan yang dapat mengakses pada satu waktu dan operator akan memiliki kewajiban mutlak untuk mengenakan masker, sarung tangan, dan pelindung mata. Instrumen harus disterilkan pada akhir setiap perawatan dan tempat harus sering disanitasi pada hari yang sama.
