Hari Piadina, 10-11 September
Piadina adalah roti pipih yang terbuat dari tepung terigu, air, garam dan tergantung pada tempatnya, bahan lainnya juga. Yang tradisional digulung dengan rolling pin dan dimasak di atas testo, panci terakota.
Biasanya dikonsumsi dengan potongan dingin, keju segar, bumbu pedesaan dan disertai dengan Sangiovese di Romagna yang enak.
Jika Anda menyukai hidangan khas tradisi Romagna ini, pada tanggal 10 dan 11 September Anda dapat berpartisipasi dalam berbagai acara yang akan menghidupkan area Forlì Cesena.Untuk menemukan semua tempat di mana Anda dapat langsung menuju ke lokasi festival.
Lihat juga
Tapas: 10 resep untuk semua selera. Olé!
Situs resmi
