Kamut® mengurangi kolesterol

Mengkonsumsi produk berbasis tepung terigu khorasan Kamut® menunjukkan penurunan penting dalam kadar kolesterol total dan glikemik, faktor utama masalah kardiovaskular dan peningkatan kapasitas antioksidan tubuh.

'Ini adalah kesempatan bagus untuk mempelajari lebih lanjut tentang biji-bijian kuno dan organik serta manfaatnya”Kata Bob Quinn, pendiri KamutInternational. “Selama empat tahun terakhir kami telah menyelesaikan dua dari empat fase proyek penelitian kami. Pada fase dua proyek kami, kami menyelidiki efek makan gandum kuno dan modern pada tikus. Kami sekarang telah memulai fase ketiga kami berdasarkan studi subjek manusia yang sehat. Kami sangat ingin melihat hasil yang kami temukan dalam studi tikus dikonfirmasi. Diet berbasis gandum dengan merek KAMUT® dibandingkan dengan diet berbasis gandum tradisional menghasilkan kapasitas antioksidan yang lebih tinggi dan pengurangan aktivitas inflamasi'.

Lihat juga

Kolesterol tinggi: penyebab, gejala dan pengobatan

Omega 3: 7 manfaat untuk mengobati jerawat, kolesterol, memori dan persendian

Meskipun semua biji-bijian telah terbukti membantu melindungi dari penyakit kardiovaskular dan diabetes, gandum khorasan Kamut® memiliki kandungan protein dan mineral yang lebih tinggi seperti selenium, seng dan magnesium. Selain itu, berkat persentase lipid yang tinggi, sereal ini sempurna untuk atlet dan semua orang yang membutuhkan makanan berenergi, tidak cocok untuk mereka yang menderita penyakit celiac, karena mengandung gluten.

Lihat juga:

• Besi, sekutu bagi wanita
• Diet Mediterania melawan stroke
• Obat baru untuk migrain
• Pentingnya asam folat